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Cottura intelligente
Cottura intelligente
Cottura manuale
AVVERTENZA sulla acrilammide
I prodotti in acrilammide durante la cottura di cibi contenenti amido come le patate, le
patate fritte ed il pane possono provocare problemi di salute. Si consiglia di cuocere
tali cibi a basse temperature ed evitare una cottura o una doratura eccessiva o una
bruciatura.
NOTA
• Si raccomanda di eseguire una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di
cottura a meno che non sia appositamente specicato nella guida alla cottura.
• In caso di uso della modalità Eco grill, inserire il cibo al centro del vassoio accessorio.
Suggerimenti sugli accessori
Il forno è dotato di numerosi diversi accessori. Potrete notare la mancanza di tutti gli
accessori contenuti nella tabella sotto. Tuttavia, anche se il vostro forno non è dotato di
tutti gli accessori indicati in questa guida alla cottura, potrete sempre continuare con gli
accessori in vostro possesso ed ottenere gli stessi risultati.
• Il Baking tray (Vassoio) ed il Universal tray (Vassoio multiuso) sono intercambiabili.
• Nel cuocere cibi oleosi, si consiglia di inserire un vassoio al di sotto della griglia
per raccogliere l'olio residuo. Se disponete dell'accessorio Wire rack insert (Griglia
secondaria), potete usarlo insieme al vassoio.
• Se disponete dell'Universal tray (Vassoio multiuso) o il Extra deep tray (Vassoio
profondo), o di entrambi, si consiglia di usare il più profondo tra i due in modo da
raccogliere i succhi dei cibi prodotti durante la cottura.
Cottura
Si consiglia di preriscaldare il forno per avere risultati ottimali.
Alimento Accessorio Livello
Tipo di
riscaldamento
Temp.
(°C)
Tempo
(min.)
Pan di spagna Griglia, tortiera da
Ø 25-26 cm
2
160-170 35-40
Torta
marmorizzata
Griglia, stampo per
Gugelhopf
3
175-185 50-60
Crostata Griglia, tortiera da
Ø 20 cm
3
190-200 50-60
Torta lievitata in
teglia con frutta
e crumble
Vassoio multiuso 2
160-180 40-50
Crumble di
frutta
Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
3
170-180 25-30
Scones Vassoio multiuso 3
180-190 30-35
Lasagne Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
3
190-200 25-30
Meringhe Vassoio multiuso 3
80-100 100-150
Soufé Griglia,
stampi per soufé
3 170-180 20-25
Torta di mele
lievitata
Vassoio multiuso 3
150-170 60-70
Pizza fatta in
casa, 1-1,2 kg
Vassoio multiuso 2
190-210 10-15
Sfoglia
surgelata,
ripiena
Vassoio multiuso 2
180-200 20-25
Quiche Griglia, piatto da
forno da 22-24 cm
2
180-190 25-35
NV9900J_NV75J7570RS_ET_DG68-01025A-00_IT.indd 27 2017-08-22 7:52:20
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