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DEUTSCH

Wenn sich Geﬂügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang,

und lassen Sie das Geﬂügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen

fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geﬂügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig

aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der

aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu ﬁnden Sie in der folgenden Tabelle.

Tipp: Dünne Lebensmittel lassen sich besser auftauen als dicke, und

kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie

diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie

tiefgefrorene Lebensmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 °C bis -20 °C

aufweisen.

Tiefgefrorene Lebensmittel müssen immer mit der Auftauleistungsstufe (180 W)

aufgetaut werden.

Lebensmittel

Portions-

größe

Zeit

(min)

Ruhezeit

(min)

Anleitung

Fleisch

Hackﬂeisch 250 g

500 g

6½-7½

10-12

5-25 Das Fleisch auf einen ﬂachen

Keramikteller legen. Die schmaleren

Seiten mit Aluminiumfolie schützen.

Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!

Schweine-

schnitzel

250 g 7½-8½

Geﬂügel

Hähnchenteile 500 g (2 Stk.) 14½-15½ 15-40 Die Hähnchenteile zunächst mit der

Hautseite nach unten, das ganze

Hähnchen zunächst mit der Brust nach

unten auf einen ﬂachen Keramikteller

legen. Die dünneren Teile, wie die

Enden der Keulen und Flügel, mit

Aluminiumfolie schützen. Nach der

Hälfte der Auftauzeit wenden!

Ganzes

Hähnchen

900 g 28-30

Lebensmittel

Portions-

größe

Leistungs-

stufe (W)

Zeit

Ruhezeit

(min)

Anleitung

Babybrei

(Getreide +

Milch + Obst)

190 g 600 20 s 2-3 In einen tiefen Keramikteller

geben. A/jointfilesconvert/580955/bgedeckt garen.

Nach dem Garvorgang

umrühren. Vor dem Verzehr

2 bis 3 Minuten lang ruhen

lassen. Vor dem Füttern gut

umrühren und die Temperatur

sorgfältig kontrollieren.

Babymilch 100 ml 300 30-40 s 2-3 Gut umrühren oder schütteln

und in eine sterilisierte

Glasﬂasche füllen. In die Mitte

des Drehtellers stellen. Nicht

abdecken. Gut umrühren und

mindestens 3 Minuten lang

ruhen lassen. Vor dem Füttern

schütteln und die Temperatur

sorgfältig kontrollieren.

200 ml 50 s bis

1 min

MANUELLES AUFTAUEN

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel.

Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr

vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.

Tiefgefrorenes Geﬂügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden.

Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geﬂügel

vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauﬂüssigkeit abtropfen kann.

Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht

ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit

ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geﬂügelinnereien baldmöglichst.

Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Lebensmittel kalt anfühlen.

Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen,

können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie

geschützt werden.

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