Samsung FTQ386LWX User Manual

imagine the possibilitiesThank you for purchasing this Samsung product. To receive more complete service, please register your product atwww.samsung.c

10_ Surface cookingsurface cookingABOUT SURFACE COOKINGCAUTIONBEFORE COOKINGDo not use the glass cooktop surface as a cutting board.Do not place or st

44_ Entretien de l’appareilNettoyage de la lèchefrite et de son grilN’essayez pas de nettoyer la lèchefrite ou le gril en les laissant dans le four du

Entretien de l’appareil _4505 ENTRETIEN DE L’APPAREILENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON VITRÉENettoyage après une utilisation quotidienneU

46_ Entretien de l’appareilSuppression des rayures et traces de métal1. Evitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous

Entretien de l’appareil _4705 ENTRETIEN DE L’APPAREILRETRAIT ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOURComment retirer la porte ?ATTENTIONLa porte est tr

48_ Entretien de l’appareil3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s’ouvre pas complètement, c’est que la partie creuse n’est pas correctement

Entretien de l’appareil _4905 ENTRETIEN DE L’APPAREILREMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOURL’éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts.

50_ DépannagedépannageDÉPANNAGESamsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l’utilisation de votre nouvelle cuisinière électri

06 DEPANNAGEDépannage _51PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTIONLes foyers ne s’allument pas.Un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou le disjo

52_ DépannagePROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTIONLe four émet une fumée excessive durant la cuisson.Les réglages n’ont pas été effectués correctement.Repo

06 DEPANNAGEDépannage _53PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTIONTraînées ou tâches brunesDes plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson.Utilisez le

02 SURFACE COOKINGSurface cooking _11Location of the radiant surface elements and controlsThe radiant control knobs operate the radiant surface eleme

54_ DépannagePROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTIONOdeur forte Il est normal de constater une odeur provenant de l’isolation de la cavité du four lors des p

07 GARANTIEGarantie _55NE PAS JETER LE PRÉSENT DOCUMENT, QUI REMPLACE LA PAGE SUR LA GARANTIE QUI FIGUREDANS LE GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIENCUI

UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ?PAYS TELEPHONE SITE INTERNETAUX ETATS-UNIS 800-SAMSUNG (800-726-7864) www.samsung.comAU CANADA 800-SAMSUNG (800-726-786

12_ Surface cookingHOW TO SET THE APPLIANCE FOR SURFACE COOKINGCAUTIONThe surface elements may be hot and burns may occur. Do not touch surface elemen

02 SURFACE COOKINGSurface cooking _13Triple surface unit control knob (right front)The dual surface unit has 3 cooking sizes to select from so you ca

14_ Surface cookingUsing the warming centerThe warming center, located in the back center of the glass surface, will keep hot, cooked food at serving

02 SURFACE COOKINGSurface cooking _15USING THE PROPER COOKWAREUsing the right cookware can prevent many problems, such as uneven cooking or extended

16_ Surface cookingPROTECTING THE SMOOTHTOP SURFACECleaningClean the cooktop before using it for the first time.Clean your cooktop daily or after each

Using the warming drawer _1703 WARMING DRAWERusing the warming drawerABOUT THE WARMING DRAWERThe warming drawer will keep hot, cooked foods warm. Alw

18_ Using the warming drawerTURNING THE WARMING DRAWER ON OR OFF1. Set the warming drawer to the heat level you want. Press the WARMING DRAWER pad o

Operating the oven _1904 OPERATING THE OVENoperating the ovenTHE OVEN CONTROL PANELREAD THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfa

features of your new rangeEnhanced convenience. Better cooking. Easy maintenance. Your new electric range has been designed to bring you these benefits

20_ Operating the ovenSETTING THE CLOCKThe clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly.The t

Operating the oven _2104 OPERATING THE OVENMINIMUM AND MAXIMUM SETTINGSAll of the features listed have minimum and maximum time or temperature settin

22_ Operating the ovenUSING THE OVEN RACKSOven rack positions1234567The oven has 7 rack positions (1~7).TYPE OF FOOD RACK POSITIONFrozen pies 4Angel f

Operating the oven _2304 OPERATING THE OVENBAKINGThe oven can be programmed to bake at any temperature from 150°F to 550°F.How to set the thermostat1

24_ Operating the ovenCONVECTION BAKINGBy using the convection bake feature, you will be able to cook faster. You can program the oven for convection

Operating the oven _2504 OPERATING THE OVENRecommended convection baking guideFood Item Rack PositionTemp.* (preheated oven) ( ˚F )Convection bake ti

26_ Operating the ovenCONVECTION ROASTINGConvection roasting is good for cooking large tender cuts of meat, uncovered.Heat comes from the top heating

Operating the oven _2704 OPERATING THE OVENRecommended convection roasting guideMeat Weight (lb) Oven temp. ( ˚F )Roasting time* (min per lb)Internal

28_ Operating the ovenTIMED COOKINGIn a timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time you select. At the end of the co

Operating the oven _2904 OPERATING THE OVENDELAY TIMED COOKINGIn a delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you selec

Important safety instructions _3Read and follow all instructions before using your oven to prevent the risk of fire, electric shock, personal injury, o

30_ Operating the ovenBROILINGCAUTIONAlways operate broil mode with door closed.Using the broil panThe broil pan and the insert allow grease to drain

Operating the oven _3104 OPERATING THE OVENRecommended broiling guideThe size, weight, thickness, starting temperature, and your preference of donene

32_ Operating the ovenUSING THE CUSTOM COOK FEATUREBy using the custom cook feature, you can record up to 3 different recipe settings. The feature may

Operating the oven _3304 OPERATING THE OVENPROOFINGThe proofi ng feature maintains a warm environment useful for rising yeast-leavened products.How to

34_ Operating the ovenUSING THE KEEP WARM FUNCTIONThe keep warm feature will maintain an oven temperature of 170°F. You should not use this feature to

Operating the oven _3504 OPERATING THE OVENEXTRA FEATURES12 hour energy savingWith this feature, should you forget and leave the oven on, the control

36_ Operating the ovenConvection auto conversion featureWhen using convection bake, the convection auto conversion feature will automatically convert

Operating the oven _3704 OPERATING THE OVENSound on/offBy using this feature, you can set the oven controls to operate silently.How to turn the sound

38_ Operating the ovenSetting the Sabbath(For use on the Jewish Sabbath & Holidays)The Sabbath feature can be used with baking only. The oven temp

Maintaining your appliance _3905 MAINTAINING YOUR APPLIANCEmaintaining your applianceSELF-CLEANINGA self-cleaning oven uses high temperatures (well a

4_ Important safety instructionsFOR YOUR SAFETYWhen using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following:

40_ Maintaining your applianceHow to set the oven for self-cleaning1. Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours. Press

Maintaining your appliance _4105 MAINTAINING YOUR APPLIANCESTEAM-CLEANINGHow to set the oven for steam-cleaningSteam-cleaning saves time and energy f

42_ Maintaining your applianceCARE AND CLEANING OF THE OVENWARNINGBe sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of t

Maintaining your appliance _4305 MAINTAINING YOUR APPLIANCECleaning the broil pan and insertDo not attempt to clean the broil pan or insert by leavin

44_ Maintaining your applianceCARE AND CLEANING OF THE GLASS COOKTOPNormal daily use cleaningUse only a ceramic cooktop cleaner or the cleaner supplie

Maintaining your appliance _4505 MAINTAINING YOUR APPLIANCERemoving metal marks and scratches1. Be careful not to slide pots and pans across your co

46_ Maintaining your applianceREMOVING AND REPLACING THE OVEN DOORHow to remove the doorCAUTIONThe door is very heavy. Be careful when removing and li

Maintaining your appliance _4705 MAINTAINING YOUR APPLIANCE3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not inserted

48_ Maintaining your applianceCHANGING THE OVEN LIGHTThe oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven door is open.

06 TROUBLESHOOTINGTroubleshooting _49troubleshootingTROUBLESHOOTINGSamsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new electric r

Important safety instructions _5SURFACE COOKING UNITSNever leave surface units unattended at high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy sp

50_ TroubleshootingPROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTIONAreas of discoloration on the cooktopFood spillover was not cleaned. Refer to the section on care an

06 TROUBLESHOOTINGTroubleshooting _51PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTIONFood does not broil properly.The oven controls have been set incorrectly.Press th

52_ TroubleshootingPROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTIONOven not clean after a self-cleaning cycleThe oven controls were not set correctly.See the section o

07 WARRANTYWarranty _53warrantyPLEASE DO NOT DISCARD THIS REPLACES THE WARRANTY PAGE IN THE USE & CARE GUIDESAMSUNG ELECTRIC RANGELIMITED WARRANT

FTQ386LWX_XAC DG68-00105A.indb 54 2007-07-18  9:34:18

FTQ386LWX_XAC DG68-00105A.indb 55 2007-07-18  9:34:18

QUESTIONS OR COMMENTS?COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE ATIN THE US 800-SAMSUNG (800-726-7864) www.samsung.comIN CANADA 800-SAMSUNG (800-726-7864) www.s

Un monde de possibilitésMerci d’avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil

Caractéristiques de votre nouvelle cuisinièrePlus de commodité. Cuisson de meilleure qualité. Entretien facile. Votre nouvelle cuisinière électrique a

Consignes de sécurité importantes _3Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser votre four afin d’éviter tout risque d’incendie, d’électrocut

6_ Important safety instructionsOVENDO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot even though they are d

4_ Consignes de sécurité importantesPOUR VOTRE SECURITELorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de sécurité de base su

Consignes de sécurité importantes _5TABLE DE CUISSONNe laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu’un foyer fonctionne à puissance éle

6_ Consignes de sécurité importantesFOURNE TOUCHEZ PAS LES ELEMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être

Consignes de sécurité importantes _7FOURS AUTO-NETTOYANTSNe nettoyez pas le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable pour assurer une

8_ SommaireSommairePRÉSENTATION DE VOTRE NOUVELLE CUISINIÈRE 99 Présentation9 Accessoires fournisTABLE DE CUISSON 1010 A propos de la table de cuis

01 INTRODUCTIONPrésentation de votre nouvelle cuisinière _9PRÉSENTATIONACCESSOIRES FOURNISGrilles métalliques Lèchefrite Gril de lèchefriteNettoyant

10_ Table de cuissonTable de cuissonA PROPOS DE LA TABLE DE CUISSONATTENTIONAVANT LA CUISSONN’utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à

02 TABLE DE CUISSONTable de cuisson _11Emplacement des foyers radiants et des commandesLes boutons de commande permettent d’activer les foyers radian

12_ Table de cuissonCOMMENT RÉGLER LA CUISINIÈRE POUR UTILISER LA TABLE DE CUISSON ?ATTENTIONLes foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et

02 TABLE DE CUISSONTable de cuisson _13Bouton de commande de l’élément triple (avant droit)L’élément double est doté de trois tailles de cuisson de m

Important safety instructions _7SELF-CLEANING OVENSDo not clean door gasket. The door gasket is essential for a good seal. Care should be taken not to

14_ Table de cuissonUtilisation de la zone chauffe-platLa zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les

02 TABLE DE CUISSONTable de cuisson _15UTILISATION DES USTENSILES DE CUISINE APPROPRIÉSL’utilisation de l’ustensile de cuisine approprié permet d’évi

16_ Table de cuissonPROTECTION DE LA SURFACE LISSENettoyageNettoyez la table de cuisson avant de l’utiliser pour la première fois.Nettoyez votre table

Utilisation du tiroir chauffe-plat _1703 TIROIR CHAUFFE-PLATUtilisation du tiroir chauffe-platA PROPOS DU TIROIR CHAUFFE-PLATLe tiroir chauffe-plat c

18_ Utilisation du tiroir chauffe-platACTIVATION OU DÉSACTIVATION DU TIROIR CHAUFFE-PLAT1. Réglez le tiroir chauffe-plat sur la puissance souhaitée.

Utilisation du four _1904 UTILISATION DU FOURUtilisation du fourTABLEAU DE COMMANDE DU FOURLISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D’UTILISATON AVANT DE VO

20_ Utilisation du four11. SELF CLEAN (AUTO-NETTOYAGE) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction d’auto-nettoyage.12. STEAM CLEAN (NETT

Utilisation du four _2104 UTILISATION DU FOURComment passer du format 12 heures au format 24 heures ?1. Démarrez le réglage. Appuyez simultanément

22_ Utilisation du fourRÉGLAGE DE LA MINUTERIELa minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de démarre

Utilisation du four _2304 UTILISATION DU FOURUTILISATION DES GRILLES DU FOURHauteurs de grille1234567Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7).TY

8_ ContentscontentsINTRODUCING YOUR NEW RANGE 99 Overview9 What’s included with your rangeSURFACE COOKING 1010 About surface cooking12 How to set

24_ Utilisation du fourCUISSONLe four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150°F et 550°F.Comment régler le thermostat ?1

Utilisation du four _2504 UTILISATION DU FOURCUISSON PAR CONVECTIONLa fonction de cuisson par convection permet d’accélérer la cuisson. Vous pouvez p

26_ Utilisation du fourGuide de cuisson par convectionAliments Hauteur de grilleTemp.* (four préchauffé) ( ˚F )Temps de cuisson par convection ** (min

Utilisation du four _2704 UTILISATION DU FOURRÔTISSAGE PAR CONVECTIONLe rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande

28_ Utilisation du fourGuide de rôtissage par convection recommandéViande Poids (lb)Temp. du four ( ˚F)Temps de rôtissage* (min./lb)Temp. interne ( ˚F

Utilisation du four _2904 UTILISATION DU FOURCUISSON MINUTÉEDurant la cuisson minutée, le four s’allume immédiatement et fonctionne pendant la durée

30_ Utilisation du fourCUISSON MINUTÉE DIFFÉRÉEDurant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d’allumer et d’éteindre le four aux heu

Utilisation du four _3104 UTILISATION DU FOURCUISSON AU GRILATTENTIONPréservez toujours la porte du four fermée lorsque vous utilisez le mode de cuis

32_ Utilisation du fourGuide de cuisson au grilLes temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de dép

Utilisation du four _3304 UTILISATION DU FOURUTILISATION DE LA FONCTION CUISSON PERSONNALISÉELe fonction Cuisson personnalisée vous permet d’enregist

01 INTRODUCINGIntroducing your new range _9OVERVIEWWHAT’S INCLUDED WITH YOUR RANGEWire racks Broil pan Broil pan insert Cleaner &cleaning padintr

34_ Utilisation du fourLEVÉELa fonction Levée sert à maintenir un niveau de chaleur permettant le gonfl ement des produits nécessitant une fermentation

Utilisation du four _3504 UTILISATION DU FOURUTILISATION DE LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUDLa fonction de maintien au chaud conserve la température

36_ Utilisation du fourFONCTIONS COMPLÉMENTAIRESEconomie d’énergie après 12 heuresSi vous oubliez d’éteindre votre four, cette fonction assure la désa

Utilisation du four _3704 UTILISATION DU FOURFonction de convection par conversion automatiqueLorsque vous utilisez la cuisson par convection, la fon

38_ Utilisation du fourActivation/désactivation du sonCette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de man

Utilisation du four _3904 UTILISATION DU FOURRéglage de la fonction Shabbat(utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs)La fonction Shabbat peut être

40_ Entretien de l’appareilEntretien de votre appareilAUTO-NETTOYAGELe cycle d’auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux te

Entretien de l’appareil _4105 ENTRETIEN DE L’APPAREILComment régler le four pour l’auto-nettoyage ?1. Sélectionnez la durée d’auto-nettoyage (ex. :

42_ Entretien de l’appareilNETTOYAGE VAPEURComment régler le four pour le nettoyage vapeur ?Le nettoyage vapeur permet d’effectuer un nettoyage superfi

Entretien de l’appareil _4305 ENTRETIEN DE L’APPAREILENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOURAVERTISSEMENTAvant de nettoyer une quelconque partie de la cuisini