Samsung GE73AR User Manual download pdf (Page 113)

O'ZBEK

Kod Taom Porsiya

miqdori

Masalliqlar

6 Pishirilgan

kartoshka

140-180 g

(1-2 dona)

Yirik kartoshka – 1-2 dona (160-200 g)

< Tavsiyalar >

Kartoshkani yuving va po’stini arting. Uni mikroto’lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

Dasturxonga tortishdan avval sariyog’, smetana, pishloq yoki ta’/jointfilesconvert/574001/bga ko’ra boshqa ziravorlar

qo’shing.

7 Ratatuy 260 g Kubiklar shaklida to’rg’algan sukkini – 100 g, kubiklar shaklida

to’rg’algan sabzi – 60 g, kubiklar shaklida to’rg’algan bulg’or

qalampiri – 75 g, kubiklar shaklida to’rg’algan piyoz – 45 g,

mayda to’rg’algan sarimsoqpiyoz – 6 g, tomat pastasi – 10 g

(ta’m qo’shish uchun mayoran yoki rayhon qo’shish mumkin),

sabzavotlardan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon

kubikchasi – 150 ml

< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga joylashtiring. (Mayoran yoki rayhon qo’shing). Yaxshilab

aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

8 Krupenik 224 g (a) Tvorog 9 % - 120-140 g, shakar – 10-15 g, tuz – 0,5 g, tuxum –

0,5 dona, qaynatilgan grechixa yormasi – 140 g

(b) Yog’ – 5 g, bulash uchun suxari uni – 1-2 g

< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni aralashtiring (a). Yog' bilan yog'langan va maydalangan suxari sepilgan ichi

chuqur tarelkaga joylashtiring (b). Tepasidan smetana bilan yog'lang (c). Tayyorlashni boshlang

9 Baliq

tayyorlashning

qadimiy resepti

340 g (1) Qirilgan lavlagi – 30 g, qirilgan sabzi – 30 g, to’rg’algan piyoz

– 15 g, baliq\tovuq go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga

aralashtirilgan bulon kubikchasi – 150 ml

(2) Sous uchun aralashma: Un – 10 g, tomat pastasi – 10 g,

smetana – 30 g, suv – 50 ml

(3) Karp yoki sudak filesi – 150 g, dafna bargi – 1 dona

< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo’shing.(1) Tayyorlashni

boshlang. Pech tovushli signal berishi bilan sous uchun aralashma, sabzavotlar va bulonni

aralashtiring.(2) Baliq va dafna bargini qo'shing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

Kod Taom Porsiya

miqdori

Masalliqlar

10 Moskvacha

baliq

270g (1) Shampinonlar – 30 g, sudak biqin go’shti – 150 g, o’simlik

yog’i – 5 g

(2) Smetana – 15 g

(3) Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo’laklari – 2 dona (60-70 g/

dona), smetana – 15 g, tuz – 5 g, yanchilgan oq qalampir – 0,5 g,

qirilgan pihsloq – 25 g

< Tavsiyalar >

Qo’ziqorinlarni chuqur jomga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O’simlik yog’idan quying (1).

Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining yarmini boshqa

ichi chuqur jomga soling (markaziga) (2). Shu smetanaga qo’ziqorinni soling. Shunga baliqni ham

soling. Ziravorlar qo’shing. Baliq atrofiga kartoshkani yoyib chiqing. Kartoshkaga pishloqni o’yib

chiqing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

11 Muzlatilgan

pitstsa

370 g Muzlatilgan pitstsa – 350 g

< Tavsiyalar >

Muzlatilgan pitstsani pergament qog’oz bilan qoplangan gril uchun taglikka joylashtiring.

Tayyorlashni boshlang.

4. BAYRAM TAOMLARI

Kod Taom Porsiya

miqdori

Masalliqlar

1 Go’sht bilan

qiymalangan

bulg’or

qalampiri

2 dona

(480-500 g)

(1) Bulg’or qalampiri – 2 dona (80 g/dona), go’sht qiymasi (mol

yoki cho’chqa go’shti) – 150-190 g (ikki qismga bo’ling), oddiy

qaynatilgan guruch – 10-20 g, tuz – 5 g, yanchilgan murch – ½ g,

mol go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon

kubikchasi – 150 ml

(2) Sous uchun aralashma: Un – 5 g, tomat pastasi – 10 g, suv – 50

< Tavsiyalar >

Guruchni go’sht qiymasiga qo’shing. Ziravorlarni qo’shing va qo’lda aralashtiring. Qalampirning

o’zagi va urug’larini olib tashlang. Qalampirni go’sht bilan to’ldiring. Uni ichi chuqur jomga

joylashtiring va bulon qo’shing (1). Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni

tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida aralashmani qiymalangan qalampirli bulonga quying.

Garmdorini aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

GE73AR_BWT_DE68-04050A-05_UZ.indd 17 2014-07-16  5:35:07

1 2 ... 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 127 128

Samsung GE73AR User Manual Page 113

Comments to this Manuals

Samsung GE73AR User Manual Page 113

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Samsung GE73AR