Samsung HQ-Z285VSZ User Manual Page 26

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사용편
분류 NO. 메뉴명 재료 및 분량 부속품 조리과정
홈파티 1-8
삼겹살
깻잎말이
삼겹살 300g,
깻잎 18~20장
(양념장)
고추장·
맛술 2큰술씩,
다진 파·참기름
1큰술씩,
다진 마늘 1/2큰술,
다진 생강 1/4큰술,
1/2,
후춧가루 약간
높은석쇠
1 삼겹살은 0.3cm 두께로 길게 썬다.
2 볼에 고추장 양념 재료를 넣고 잘 섞는다.
3 삼겹살에 고추장 양념을 앞뒤로 넉넉히 바른 후 20분간
재운다.
4 ③에 반으로 접은 깻잎을 올린 뒤 삼겹살을 돌돌 말아
꼬치로 고정시켜 높은석쇠에 올린다.
5 [홈파티] 버튼을 눌러 [1-8]에 맞춰 조리한다.
베이킹
2-1
초코칩
쿠키
(6개씩,
4판 분량)
버터 100g,
설탕 120g,
달걀 1개,
박력분 160g,
베이킹 소다 4g,
소금 4g,
초콜릿칩 100g
낮은석쇠+
발열팬
1 상온에 두어 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 거품기로 잘
섞는다. 달걀을 풀어 2~3회에 나누어 넣으며 섞는다.
2 박력분, 베이킹 소다, 소금은 섞어서 체에 내린 뒤 ①에
넣고 섞는다. 초콜릿칩을 넣어 고루 섞은 후 랩으로 덮어
냉장고에서 20분간 휴지시킨다.
3 발열팬에 유산지를 깐 다음 반죽을 수저로 떠서 지름 3cm
정도 크기로 동그랗게 만들어 놓는다. 반죽을 살짝 누른
후 낮은석쇠에 올린다.
4 [홈베이킹] 버튼을 눌러 [2-1]에 맞춰 조리한다.
2-2
아이싱
쿠키
(3판 분량)
버터 110g,
설탕 200g,
달걀 1개,
박력분 280g,
1,
베이킹 파우더 4g,
소금 2g,
밀가루 약간
1 상온에 두어 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 거품기로 잘
섞은 다음 달걀과 바닐라 오일을 넣고 다시 거품기로
섞는다.
2 박력분, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 체에 내려 ①에 넣고
고무주걱으로 자르듯이 섞는다.
반죽을 동글납작하게 덩어리로 뭉친 뒤 비닐백에 넣어
냉장고에서 1시간 동안 휴지시킨다.
3 바닥에 밀가루를 약간 뿌리고 밀대로 반죽을 3~5mm
정도 두께로 민 후 쿠키 커터로 잘라 발열팬 위에 놓은 후
낮은석쇠에 올린다.
4 [홈베이킹] 버튼을 눌러 [2-2]에 맞춰 조리한다.
5 쿠키를 식혀 준비한 아이싱으로 그림을 그려 장식한다.
[자동조리 메뉴]
자동조리
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