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사용편

NO. 메뉴명 재료 및 분량 부속품 조리과정

6-2 도미찜

도미(200~250g)

1마리,

소금 1/2작은술,

청주 2큰술,

생강즙 1작은술,

대파 2대

접시용석쇠+

세라믹접시

1단

1 도미는비늘을긁어손질하여깨끗이씻은뒤3cm간격으로

칼집을넣고소금,생강즙에재운다.

2 접시용석쇠+세라믹접시에대파를올린후도미를올려

1단에끼운다.

3 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-2]로

맞춰조리한다.

6-3 꽃게찜

꽃게

2마리, 3마리,

4마리

1 꽃게는솔로구석구석문질러깨끗이씻는다.

2 접시용석쇠+세라믹접시에꽃게의배가위를향하도록놓고

1단에끼운다.

3 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-3]으로

맞춘다.[선택]버튼을눌러원하는분량에맞춰조리한다.

6-4

바지락

찜

바지락 500g

1 바지락은엷은소금물에담가해감한다.

2 해감한바지락을체에밭쳐물기를빼고내열접시에담는다.

3

접시용석쇠+세라믹접시에바지락을올린다음1단에끼운다.

4 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-4]로

맞춰조리한다.

6-5 홍합찜

홍합 500g

1 홍합은수염을제거하고깨끗하게씻어체에밭친다.

2 접시용석쇠+세라믹접시에홍합을올려1단에끼운다.

3 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-5]로

맞춰조리한다.

6-6 연어찜

연어 400g,

청주 3큰술,

소금·후춧가루

약간씩

세라믹접시

1단

1 연어는껍질의비늘을제거한다음앞뒤로청주를

바른후소금,후춧가루로간한다음내열접시에담는다.

2 세라믹접시에올린다음1단에끼운다.

3 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-6]으로

맞춰조리한다.

6-7 꼬막찜

꼬막 500g

접시용석쇠+

세라믹접시

1단

1 꼬막은엷은소금물에담가해감한후솔로껍질에붙어있는

이물질을제거하고깨끗하게씻어내열접시에담는다.

2

접시용석쇠+세라믹접시에꼬막을올린후1단에끼운다.

3 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-7]로

맞춰조리한다.

6-8

모둠

해물찜

새우 6마리,

모시조개 15개,

오징어 1마리,

양파 1/4개,

방울 토마토 5개,

마늘 3쪽,

화이트와인

1/4컵, 올리브

오일 1큰술,

소금·후춧가루

약간씩

웰빙다용도팬

+ 세라믹접시

2단

1 새우는깨끗이씻은뒤두번째마디와세번째마디사이안쪽에

이쑤시개를넣어위로올려내장을제거한다.

2 모시조개는연한소금물에담가해감하고,오징어는깨끗이씻어

링으로썬다.양파는한입크기로썬다.

3 볼에모든재료를넣고버무린다.

4 쿠킹호일에모든해물을넣고감싸듯접어밀봉한다.

5 웰빙다용도팬+세라믹접시에올려2단에끼운다.

6 [스마트요리]버튼을누른후[조절]버튼을눌러[6-8]로맞춰

조리한다.

자동조리

[스마트요리 메뉴]

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