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FRANÇAIS

CONSEILS

• Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauent plus

lentement que les autres aliments. Les aliments délicats doivent

être réchaués à une puissance moins élevée aﬁn d’éviter qu’ils ne

durcissent.

• L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent inﬂuer sur le temps de

cuisson. Lorsque vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le temps

de cuisson minimal et vériﬁez occasionnellement les aliments pour éviter

qu’ils ne soient trop cuits.

• Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les pommes de

terre ou les saucisses pour hot-dogs, doivent être percés pour éviter

qu’ils n’éclatent.

• Il n’est pas conseillé de faire frire les aliments dans de l’huile ou de la

graisse chaude. Les matières grasses et l’huile pourraient entrer en

ébullition de façon soudaine et, par conséquent, déborder et provoquer

de graves brûlures.

• Certains ingrédients chauent plus vite que d’autres. Par exemple, la

conﬁture située au cœur d'un beignet sera plus chaude que la pâte du

beignet. Souvenez-vous en aﬁn de prévenir tout risque de brûlure.

• La confection de conserves maison à l’aide du micro-ondes n’est pas

recommandée car certaines bactéries pathogènes peuvent ne pas être

détruites lors de la cuisson.

• Bien que les micro-ondes ne chauent pas directement les ustensiles,

la chaleur des aliments se transmet souvent aux ustensiles. Utilisez

toujours des maniques lorsque vous retirez les aliments du four et

apprenez aux enfants à procéder de même.

• Il n'est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car

le sucre peut atteindre des températures très élevées. Souvenez-vous

en aﬁn de prévenir tout risque de blessure.

CUISSON AUTOMATIQUE PAR CAPTEUR

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en

détectant la quantité d'humidité produite lors de leur cuisson.

• Lors de la cuisson des aliments, diérents types d'humidité sont produits. Le

capteur automatique détermine le temps et la puissance de cuisson adéquates

en détectant la quantité d'eau produite par les aliments, vous évitant ainsi de

procéder à ces réglages.

• Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un

ﬁlm plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule

automatiquement la quantité d'eau produite une fois le récipient rempli de

vapeur.

• Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de cuisson

restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les

aliments pour une cuisson uniforme.

• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments

d’herbes, d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter

que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous

conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.

• La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou réduire le

temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui

convient à votre gout personnel.

USTENSILES ET COUVERCLES POUR LA CUISSON PAR

CAPTEUR

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les

consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux

de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les

d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm plastique,

ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la

vapeur de s’échapper en quantité susante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est

pas équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la ﬁn du

cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.

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