
27
Étel Adag Teljesítmény Idő
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Anyatej 100 ml 300W 30-40 mp 2-3 Jól keverje meg
vagy rázza fel, és
töltse sterilizált
üvegbe. Helyezze
a forgótányér
közepére. Fedő
nélkül főzze. Jól
rázza fel, és legalább
3 percig hagyja állni.
Mielőtt a babának
adná, jól keverje
meg, és gondosan
ellenőrizze a
hőmérsékletét.
200 ml 50 mp
és 1 perc
között
KIOLVASZTÁS (IDŐ ALAPJÁN)
A mikrohullámok ideálisak a fagyasztott étel kiolvasztására. A mikrohullámok
finoman, rövid idő alatt olvasztják ki az ételt. Ez nagy segítség lehet váratlan
vendégek érkezésekor.
A fagyasztott baromfit főzés előtt alaposan ki kell olvasztani. Vegyen le a
csomagról minden fém kötözőhuzalt, és távolítsa el a csomagolást, hogy a
kiolvadt folyadék lecsöpöghessen.
A fagyasztott szárnyast fedő nélkül tegye egy tálra. Félidőben fordítsa meg,
csepegtesse le, és amint lehet, vegye ki a belsőségeket.
Időnként ellenőrizze, nem meleg-e a szárnyas.
Ha a fagyasztott élelmiszer kisebb, vékonyabb részei elkezdenek
felmelegedni, ezeket a kiolvasztás idejére egészen kis alufólia csíkokkal
beburkolhatja.
Ha a szárnyas külső része elkezd melegedni, hagyja abba a kiolvasztást, és
mielőtt folytatná, 20 percig hagyja állni.
A halat, húst és szárnyast a tökéletes felengedés érdekében hagyja állni.
A teljes kiolvadáshoz szükséges várakozási idő a kiolvasztott mennyiségtől
függően eltér. Lásd az alábbi táblázatban.
Tipp: A lapos ételek jobban olvadnak, mint a vastag darabok, és kisebb
mennyiségekhez kevesebb idő szükséges, mint a nagyokhoz.
Ételek fagyasztásakor és kiolvasztásakor gondoljon erre.
-18 és -20 °C körüli hőmérsékletű fagyasztott ételek kiolvasztásához
útmutatóul a következő táblázatot használja.
Minden fagyasztott élelmiszert a kiolvasztó teljesítményszinten (180 W) kell
kiolvasztani.
Étel Adag
Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Hús
Darált
hús
250g
500g
6½-7½
10-12
5-25 A húst helyezze kerámia
lapostányérra. A vékonyabb széleket
borítsa be alufóliával. A kiolvasztási
idő felénél fordítsa meg!
Sertésszelet 250 g 7½-8½
Baromfi
Csirkedarabok 500 g
(2 db)
14½-
15½
15-40 Először is helyezze a darabolt csirkét
a bőrös részekkel lefelé, az egész
csirkét pedig először mellével lefelé
kerámia lapostányérra. A vékonyabb
részeket, mint például szárnyvégek,
borítsa be alufóliával. A kiolvasztási
idő felénél fordítsa meg!
Egész csirke 900 g 28-30
Hal
Halszeletek 200 g
(2 db)
6-7 5-15 A fagyasztott halat helyezze kerámia
lapostányér közepére. Úgy helyezze
el, hogy a vékonyabb részek
a vastagabbak alá kerüljenek.
A keskeny végeket borítsa be
alufóliával. A kiolvasztási idő felénél
fordítsa meg!
400 g
(4 db)
12-13
Gyümölcsök
Bogyós
gyümölcsök
250 g 6-7 5-10 A gyümölcsöt ossza el egyenletesen
egy nagy átmérőjű, kerek lapos
üvegtányéron.
MG23F301ELW_EO_DE68-04313C-00_HU.indd 27 2014-09-02 10:48:27
Comments to this Manuals