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ITALIANO
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del
tempo necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come
riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura
ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una
temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci
di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi
prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di
riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre
altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile
riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno
se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a
riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per
bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni,
è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli
nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare
un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non
riscaldareeccessivamenteglialimentipoichépotrebberodeteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e
aggiungerne successivamente, se necessario.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo
impiegato come riferimento futuro.
Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte.
Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo
da consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga
indicato un tempo diverso nella tabella.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per
bambini. Vedere anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.
RISCALDAMENTO DI LIQUIDI
Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi
per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il
riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per
evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile
collocare un cucchiaio o un tubetto di vetro nel contenitore del liquido e
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.
RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI
ALIMENTI PER BAMBINI: Versare il contenuto in una fondina di
ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare bene dopo
il riscaldamento! Lasciare riposare 2-3 minuti prima di somministrarli.
Mescolare ancora e controllare la temperatura. La temperatura consigliata è
compresa tra 30 e 40 °C.
LATTE PER BAMBINI: Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata.
Scaldare senza coperchio. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella
inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento.
Agitare bene prima di mettere a riposo e nuovamente prima di servire!
Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti prima di
somministrarli ai bambini. La temperatura consigliata è circa 37 °C
NOTA:
Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati molto bene
per evitare che siano somministrati troppo caldi.
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati nella tabella successiva.
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