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Uso del piatto doratore

Alcuni cibi, come le pizze o le crostate, non danno un risultato

ottimale se cotti con forno a microonde o grill, perchè la pasta

assorbe umidità. Il piatto doratore consente di evitare questo

inconveniente e di ottenere una sfoglia dorata e croccante, perchè

gli alimenti raggiungono rapidamente un’altissima temperatura.

Il piatto doratore è particolarmente indicato per friggere uova e

pancetta, e per arrostire salsicce ecc..

➢ Preriscaldare per 3-5 minuti il piatto doratore prima di

usarlo selezionando una delle seguenti modalità di

funzionamento combinato:

◆ Cottura convettiva (250°C) e microonde (livello di

potenza 600W)

oppure

◆ Grill e microonde (livello di potenza 600W).

Per la cottura combinata, vedere pag. 25 e pag. 26

1 Preriscaldare il piatto doratore secondo le istruzioni.

☛ Indossare sempre guanti da forno perchè il piatto doratore si

surriscalda.

2 Quando si friggono uova o pancetta, ungere con olio il piatto per ottenere

una bella doratura.

3 Collocare il cibo sul piatto doratore.

☛ Usare solo recipienti resistenti al calore, non usare mai, p. es.,

scodelle di plastica.

4 Sistemare il piatto doratore sul piatto di vetro all’inteno del forno.

☛ Non usare mai il piatto doratore senza il piatto di vetro.

5 Selezionare il livello di potenza appropriato premendo i pulsanti. di cottura

combinata ( oppure ). Selezionare il tempo di cottura ruotando

la manopola di selezione Magic Chef finchè il display visualizza il tempo

desiderato.

6 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .

Risultato: Inizia la cottura.

◆ Quando la cottura è terminata, per quattro volte il forno

emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”; il

segnale acustico verrà ripetuto dopo ogni minuto trascorso.

◆ Se si apre lo sportello o se si preme il pulsante Stop ( )

il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.

Pulizia del piatto doratore

Il modo più efficace per pulire il piatto doratore è lavarlo con

detersivo in acqua calda e poi sciacquarlo con acqua corrente. Non

strofinare e non usare spugnette abrasive che potrebbero

danneggiare la superficie di cottura.

➢ La superficie di cottura del piatto doratore è rivestita di

Teflon, che, se trattato impropriamente, potrebbe

danneggiarsi.

◆

Non tagliare il cibo direttamente sul piatto. Prelevarlo

dal piatto prima di tagliarlo.

◆

Usare preferibilmente una spatola di plastica o di

legno per girare i cibi.

2CK99FS(ITA) 2003.1.14 10:30 AM Page 16

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