Samsung CP1370E User Manual Page 29

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Verwenden des Ofens _29
04 VERWENDEN DES OFENS
Funktionen beim automatischen Kochen mit Dampf/Überbacken
Die folgende Tabelle enthält die 5 Programme für das automatische Kochen
mit Dampf sowie die 5 Programme für das automatische Überbacken. Es sind
die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen
angegeben.
Zur einfacheren Handhabung wurden Garzeit und Leistungsstufe
vorprogrammiert.
Diese Programme können nur zusammen mit dem Dämpfteller bzw. der
Backunterlage verwendet werden. Die Programme S-1 bis S-5 werden
ausschließlich in Verbindung mit dem Dampfgarer verwendet, während
die Programme C-1 bis C-5 nur für die Zubereitung mit der Backunterlage
(Dämpfteller) gedacht sind.
Bei den Programmen für das Kochen mit Dampf (S1-5) richten sich die
jeweiligen Garzeiten nach der Portionsgröße, dem Gewicht und der Art der
Lebensmittel. Diese Programme eignen sich für mittelgroße Portionen oder
Stücke. Lassen Sie dicke Stücke oder große Portionen nach dem Dämpfen
a/jointfilesconvert/670204/bgedeckt 2-5 Minuten ruhen.
Bei sehr dünnen Stücken oder weich garendem Gemüe empfehlen wir, die
automatische Zubereitung 2-3 Minuten vor Ablauf der Garzeit durch Drücken der
Stopptaste zu beenden.
Die folgende Tabelle enthält die 5 Programme für das automatische
Überbacken. (C1-5)
Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen
angegeben.
Zur einfacheren Handhabung wurden Garzeit und Leistungsstufe
vorprogrammiert.
Für die Programme 1-3 ist kein Vorheizen der Backunterlage erforderlich.
Vor Verwendung der Programme 4 und 5 müssen Sie sie jedoch
entsprechend den Angaben in der Tabelle vorheizen.
Legen Sie die Backunterlage sowie den Rost stets in die Mitte des Garraums.
Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
Nummer Lebensmittel Portions-
größe (kg)
Ruhezeit
(Min.)
Zubehör Empfehlungen
S-1 Geschnittenes
Gemüse
0,2-0,5 -
500 ml kaltes
Wasser
hinzugeben
Das Gemüse putzen und waschen
und in Scheiben oder gleich große
Stücke schneiden. Den Dämpfteller
des Dampfgarers mit ½ l Wasser
füllen. Das Gemüse auf die
Dämpfplatte geben und mit dem
Edelstahldeckel abdecken. Die
Dämpfplatte auf den Dämpfteller
stellen. Den Dampfgarer auf
den Drehteller stellen. Dieses
Programm eignet sich für mittelgroße
Gemüsestücke, wie z. B. Brokkoli-
oder Blumenkohlröschen sowie
Möhrenscheiben.
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