
44
누구나배우고싶었던홈베이킹
초코칩 쿠키
만들기
1상온에두어부드러워진버터에설탕을넣고거품기로잘섞는다.
달걀을풀어2~3회에나누어넣으며섞는다.
2박력분,베이킹소다,소금은섞어서체에내린뒤①에넣고섞는다.
초콜릿칩을넣어고루섞은후랩으로덮어냉장고에서20분간휴지시킨다.
3 발열팬에유산지를깐다음반죽을수저로떠서지름3cm정도크기로
동그랗게만들어놓는다.반죽을살짝누른후낮은석쇠에올린다.
4 [홈파티/홈베이킹]버튼을눌러[2-1]에맞춰조리한다.
참깨과자 만들기
1물,식용유,설탕을섞은뒤박력분과소금을넣어반죽한다.참깨와검은깨를
넣어섞는다.납작한모양으로만든후비닐백에넣어30분간휴지시킨다.
2도마에밀가루를약간뿌린후밀대로0.3cm두께로얇게민다.
33×4cm크기의사각형모양으로자른후표면을포크로찍은다음설탕을뿌린다.
4 발열팬에놓은후낮은석쇠에올린다.
5 180도로예열한후[오븐] 기능에서10분간조리한다.
재료
초코칩 쿠키
(6개씩,4판분량)
버터100g
설탕120g
달걀1개
박력분160g
베이킹소다4g
소금4g
초콜릿칩100g
참깨과자
(18개씩,4판분량)
박력분180g
소금2g
물50g
식용유30g
설탕60g
참깨1큰술
검은깨1큰술
밀가루약간
쿠키 반죽을만들때
버터와설탕을섞은후
달걀을섞는데,이때
조금씩나눠넣으면서
섞어야반죽이분리되지
않는다.
쿠키반죽은한꺼번에만들어
냉장고에보관했다가사용
해도좋다.
tip
13분
홈파티/홈베이킹
2-1
낮은석쇠+발열팬
초코칩 쿠키 참깨과자
자동 조리 수동 조리
10분
오븐
예열
낮은석쇠+발열팬
Comments to this Manuals