Samsung MC285TATCSQ User Manual Page 153

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 200
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 152
33
ČEŠTINA
ROZMRAZOVÁNÍ
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny.
Mikrovlny mražené potraviny šetrně a vkrátké době rozmrazí. To může být
velmi výhodné například vpřípadě, kdy se objeví nečekaní hosté.
Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte
všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.
Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. Vpolovině rozmrazování
obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.
Občas pokrm zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátý.
Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné
je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.
Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a
nechte 20minut odstát. Pak teprve pokračujte vrozmrazování.
Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit.
Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje
naleznete vnásledující tabulce.
Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá
množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na
tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.
Při rozmrazování mražených potravin oteplotě -18 až -20°C použijte pro
orientaci tuto tabulku.
Všechny mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím
výkonovém stupni (180W).
Pokrm Porce
Doba
(min)
Doba
odstavení
(min)
Pokyny
Maso
Mleté maso 250 g 6-7 15-30 Maso položte na mělký keramický
talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem.
Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte!
500 g 10-12
Vepřové steaky 250 g 7-8
Drůbež
Kuřecí kousky 500 g
(2ks)
14-15 15-60 Nejprve položte kuřecí kousky kůží
dolů, celé kuře položte prsíčky na
mělký keramický talíř. Tenčí části,
například konce stehen a křídla,
chraňte alobalem. Po uplynutí
poloviny doby rozmrazování otočte!
Celé kuře 1200 g 32-34
Ryby
Rybí filety 200 g 6-7 10-25 Mraženou rybu položte doprostřed
mělkého keramického talíře. Tenčí
části zasuňte pod silnější části.
Tenké části filet a ocas (uryby
vcelku) chraňte alobalem. Po uplynutí
poloviny doby rozmrazování otočte!
Celé ryby 400 g 11-13
Ovoce
Bobulovité
ovoce
300 g 6-7 5-10 Ovoce rozložte na mělkou kulatou
skleněnou misku (ovelkém průměru).
Chléb
Veky (každá
ohmotnosti asi
50 g)
2ks
4ks
1-1½
2½-3
5-20 Dalamánky uspořádejte do kruhu,
chléb vodorovně na kuchyňský papír
položený na střed otočného talíře. Po
uplynutí poloviny doby rozmrazování
otočte!
Toasty nebo
sendviče
250 g 4-4½
Německý chléb
(pšeničná +
žitná mouka)
500 g 7-9
MC285TATCSQ_EO_DE68-04126E-01_CZ.indd 33 7/25/2013 11:05:45 AM
Page view 152
1 2 ... 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 ... 199 200

Comments to this Manuals

No comments