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Deutsch - 36

Frische

Lebensmittel

Portionsgröße Leistung

1. Schritt

(in Min.)

2. Schritt

(in Min.)

Backäpfel

2 Äpfel (ca. 400 g) 300 W + Grill 7-8 -

Anleitung

Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade füllen.

Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine ﬂache, ofenfeste Glasform

setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.

Hähnchenteile

500 g (2 Stk.) 300 W + Grill 8-10 6-8

Anleitung

Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.

Die Hähnchenteile kreisförmig auf den hohen Rost legen.

Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

Brathähnchen

1200 g 450 W + Grill 18-19 17

Anleitung

Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen auf

den niedrigen Rost stellen. Nach dem Grillen 5 Minuten lang ruhen lassen.

Bratﬁsch

400-500 g 300 W + Grill 5-7 5½-6½

Anleitung

Die Oberﬂäche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze

hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches neben

den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen.

Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

HEISSLUFT

Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des

Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.

Das Heizelement und der Ventilator beﬁnden sich an der hinteren Wand des Garraums,

so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die Lebensmittel vom

oberen Heizelement erhitzt.

Geschirr für das Garen mit Heißluft:

Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie

normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt

werden.

Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel:

Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso

Obstkuchen, Brandteig und Soués.

MIKROWELLE + HEISSLUFT

Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch

verringert sich die Garzeit, und die Speisen erhalten eine gebräunte und knusprige

Oberﬂäche.

Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode,

bei der Lebensmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des

Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.

Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus:

Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest

sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr

verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.

Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete

Lebensmittel:

Fleisch und Geﬂügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und

Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.

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