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Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés

Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de

préchauffage automatique.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau

pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection.

Type

d'aliments

frais

Quantité Puissan

Temps

2ème

côté

(min.)

Temps

2ème

côté

(min.)

Instructions

PIZZA

Pizza surgelée

(déjà cuite)

300 à 400 g 600 W +

220°C

9-11 - Placez la pizza sur la grille

hauteur maxi.

Laissez reposer 2 à 3

minutes après la cuisson.

PATES

Lasagnes

surgelées

400 g 450 W +

200°C

20-23 - Placez-les dans un plat en

Pyrex de taille adéquate ou

laissez-les dans leur

emballage d'origine (si celui-

ci est conçu pour la cuisson

aux micro-ondes et au four

traditionnel).

Placez le gratin de pâtes

encore surgelé sur la grille

hauteur mini.

Laissez reposer 2 à 3

minutes après la cuisson.

VIANDE

Rôti de bœuf/

Rôti d'agneau

(à point)

1200 à 1300 g 600 W

180°C

19-21 11-13 Badigeonnez le bœuf/

l’agneau d’huile et

saupoudrez de poivre, sel et

paprika.

Placez la viande sur la grille

hauteur mini., côté gras vers

le bas. Après cuisson,

recouvrez la viande

d'aluminium et laissez

reposer 10 à 15 minutes.

Poulet rôti 1000 à 1100 g 450 W +

220°C

16-18 12-15 Badigeonnez le poulet d'huile

et ajoutez des épices.

Placez tout d'abord le poulet

poitrine vers le bas, puis vers

le haut sur la grille hauteur

mini.

Laissez reposer 5 minutes.

PAIN

Petits pains

frais

(pâte fraîche)

4 tartines

(200 g)

Uniquem

ent

200°C

12-14 - Disposez les petits pains en

cercle sur la grille hauteur

mini.

Utilisez des gants isolants

pour sortir le plat du four.

Laissez reposer 2 à 3

minutes.

Pain à l'ail

(réfrigéré,

précuit)

200 g (1 pain) 180 W +

220°C

8-9 - Posez la baguette réfrigérée

sur du papier sulfurisé, puis

placez le tout sur la grille

hauteur mini. Laissez

reposer 2 à 3 minutes après

la cuisson.

GATEAU

Tarte aux

pommes

(pâte fraîche)

500 g Uniquem

ent

200°C

35-40 - Placez la pâte fraîche dans

un petit moule à pâtisserie

rond en métal noir (18 cm de

diamètre). Ajoutez les

tranches de pomme sur le

dessus. Placez le moule sur

la grille hauteur mini. Laissez

reposer 5 à 10 minutes après

la cuisson.

Mini muffins

(pâte fraîche)

12 x 30 g

(350 - 400 g)

Uniquem

ent

220°C

35-40 - Répartissez uniformément la

pâte fraîche dans des moules

à muffins en papier. Placez

les plats sur la grille hauteur

mini.

Laissez reposer 5 minutes

après la cuisson.

(pâte fraîche)

100 à 150 g Uniquem

ent

200°C

10-12 - Préchauffez le four en y

mettant un plat métallique

rond. Disposez les cookies

sur le plat.

Posez le plat sur la grille

hauteur mini.

Gâteau

surgelé

1 000 g 180 W +

180°C

18-20 - Placez le gâteau surgelé

directement sur la grille

hauteur mini.

Une fois la décongélation et

le préchauffage terminés,

laissez reposer pendant 15 à

20 minutes.

Type

d'aliments

frais

Quantité Puissan

Temps

2ème

côté

(min.)

Temps

2ème

côté

(min.)

Instructions

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