Samsung MS22M8074AT User Manual download pdf (Page 137)

O'zbek 29

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Mikroto‘lqinlar

Mikroto'lqinlar quvvati taomda mavjud bo'lgan suv, yog' va shakarga tortilgan va singgan holda deyarli taomning ichiga

kiradi. Mikroto'lqinlar taom molekulalarini tezroq tebranishga majbur qiladi. Bu molekulalarning tez tebranishlari sirpanish

hosil qiladi, sirpanish natijasida hosil bo'lgan issiqlik esa taomni pishiradi.

Taom tayyorlash

Mikroto'lqinli pech uchun oshxona idishlari:

Oshxona idishlari tayyorlashning eng yuqori darajada samarali bo'lishini ta'minlash uchun mikroto'lqinlarga o'zlari orqali

o'tishiga imkon berishlari kerak. Mikroto'lqinlar zanglamaydigan po'lat, alyuminiy va mis kabi metallardan qaytadi, biroq

ular sopol, shisha, chinni va plastmassa hamda qog'oz va yog'ochlardan o'ta oladilar. Shuning uchun tayyorlashda metall

idishlardan foydalanish taqiqlanadi.

Mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin bo'lgan mahsulotlar:

Mikroto'lqinli pechda mahsulotlarning juda ko'p turlarini, jumladan yangi uzilgan yoki muzlatilgan sabzavotlar, mevalar,

makaron mahsulotlari, guruch, dukkakli mahsulotlar, baliq va go'sht kabilarni tayyorlash mumkin. Mikroto'lqinli pechda

yana souslar, qaynatilgan kremlar, sho'rvalar, bug'li pudinglar, konservalar, ziravorlarni ham tayyorlash mumkin. Umuman

olganda oshxona plitasida tayyorlanadigan har qanday taomlarni mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin. Masalan, yog'

yoki shokoladni eritish mumkin (maxsus maslahatlar berilgan bo'limga qarang).

Tayyorlash vaqtida qopqoqdan foydalanish

Tayyorlash vaqtida taomning ustini yopib qo'yish juda muhim, chunki bug'lanayotgan suv tayyorlash jarayoniga o'z

hissasini qo'shuvchi bug'ga aylanadi. Taomni turli usullarda o'rash mumkin, masalan, keramik idish, plastik qopqoq yoki

mikroto'lqinga mos keladigan oziq-ovqat plyonkasi.

Kutish vaqti

Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin taomning barcha qismlari bo'yicha haroratning tenglashishi uchun biroz kutish

juda muhimdir.

Suyuqlik va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

Oziq-ovqat Porsiya hajmi Quvvat Vaqt (daq.)

Ichimliklar (qahva,

choy va suv)

150 ml (1 piyola)

250 ml (1 stakan)

850 Vt 1-1½

1½-2

Ko'rsatmalar

Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Idish/stakanni

aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti davomida pechning ichida

qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

Sho‘rva (sovitilgan) 250 g 850 Vt 3-3½

Ko'rsatmalar

Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab

aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

Dimlangan

go'sht yoki baliq

(sovutilgan)

350 g 600 Vt 5½-6½

Ko'rsatmalar

Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan yoping.

Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish vaqtidan hamda dasturxonga

tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

Sousli makaron

mahsulotlari

(sovutilgan)

350 g 600 Vt 4½-5½

Ko'rsatmalar

Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga soling.

Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping. Dasturxonga

tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqa kuting.

Masalliqli

sousli makaron

mahsulotlari

(sovutilgan)

350 g 600 Vt 5-6

Ko'rsatmalar

Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling. Plastmassa

qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish vaqtidan

hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 3 daqiqa kuting.

Tayyor taom

(sovutilgan)

350 g 600 Vt 5½-6½

Ko'rsatmalar

2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli pech

uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqa kuting.

Makaron

mahsulotlari

(muzlatilgan)

(kannelloni,

makaronlar, lazanya)

400 g 1 bosqichli: 450 Vt

2 bosqichli: 180 Vt

15-15½

2-3

Ko'rsatmalar

Muzlatilgan makaron mahsulotlarini kichkina to'rtburchak issiqqa chidamli shishadan qilingan

idishga joylashtiring. Idishni to'g'ridan-to'g'ri aylanuvchi patnisga qo'ying. 2-3 daqiqa kuting.

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Untitled-1 29 2017-03-28  12:18:08

1 2 ... 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144

Comments to this Manuals

No comments

Samsung MS22M8074AT User Manual Page 137

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Samsung MS22M8074AT