Samsung MS23F301TAS User Manual Page 143

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 240
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 142
23
SHQIP
dhe mishi. Salcat, krem karamele, budingu me avull, konservat dhe salcat
çatni mund të gatuhen gjithashtu në furrë me mikrovalë. Përgjithësisht,
gatimi me mikrovalë është ideal për ushqimet që normalisht mund të
përgatiten te pllaka e sobës. Për shembull shkrirja e gjalpit ose e çokollatës
(shikoni kapitullin me këshilla, teknika dhe sugjerime).
Mbulimi gjatë gatimit
Mbulimi gjatë gatimit është shumë i rëndësishëm, pasi uji ngrihet në formën
e avullit dhe kontribuon në procesin e gatimit. Ushqimi mund të mbulohet
në mënyra të ndryshme: p.sh. me pjatë qeramike, me kapak plastik ose me
qese plastike ngjitëse të përshtatshme për mikrovalë.
Kohët e qëndrimit
Pasi gatimi të ketë përfunduar, koha e qëndrimit në furrë është e rëndësishme
për të lejuar që temperatura të bëhet e njëtrajtshme brenda ushqimit.
Udhëzues gatimi për perimet e ngrira
Përdorni një tas qelqi pireks me kapak. Gatuajeni të mbuluar për një kohë
minimale - shikoni tabelën. Vazhdoni gatimin për të arritur rezultatin e dëshiruar.
Trazojeni dy herë gjatë gatimit dhe një herë pas gatimit. Hidhini kripë, erëza ose
gjalpë pas gatimit. Mbulojeni gjatë kohës së qëndrimit në furrë.
Ushqimi
Racioni
(g)
Fuqia
(W)
Koha
(min.)
Koha e
qëndrimit
(min.)
Udhëzimet
Spinaqi 150 600 4½-5½ 2-3 Shtoni 15 ml ujë të
ftohtë (1 lugë gjelle).
Brokoli 300 600 9-10 2-3 Shtoni 30 ml ujë të
ftohtë (2 lugë gjelle).
Bizele 300 600 7½-8½ 2-3 Shtoni 15 ml ujë të
ftohtë (1 lugë gjelle).
Barbunja 300 600 8-9 2-3 Shtoni 30 ml ujë të
ftohtë (2 lugë gjelle).
Perime të përziera
(karota/bizele/drithëra)
300 600 7½-8½ 2-3 Shtoni 15 ml ujë të
ftohtë (1 lugë gjelle).
Perime të përziera (stili
kinez)
300 600 8-9 2-3 Shtoni 15 ml ujë të
ftohtë (1 lugë gjelle).
Ena e gatimit
Nuk e dëmton
mikrovalën
Komente
Enët
Sidomos nëse janë prej lënde
termoplastike rezistente ndaj nxehtësisë.
Disa materiale të tjera plastike mund
të mblidhen ose të çngjyrosen në
temperaturë të lartë. Mos përdorni
plastikë melaminë.
Qeset plastike ngjitëse
Mund të përdoren për të ruajtur
lagështinë. Nuk duhet të prekin ushqimin.
Kujdes kur të hiqni qesen plastike pasi
mund të dalë avull i nxehtë.
Qeset e ngrirjes
✓ ✗
Vetë nëse përdoren për zierje ose nëse
janë rezistente ndaj nxehtësisë. Nuk duhet
të jenë hermetike. Shpojini me pirun nëse
është e nevojshme.
Letra e dyllit ose letra
e vajit
Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë
dhe për të shmangur stërpikjet.
: Rekomandohet
✓✗
: Tregoni kujdes
: E pasigurt
UDHËZUESI GATIMI
MIKROVALËT
Energjia me mikrovalë në të vërtetë depërton tek ushqimi, duke u tërhequr
dhe thithur nga uji, yndyra dhe sheqeri. Mikrovalët shkaktojnë lëvizjen e
shpejtë të molekulave të ushqimit. Lëvizja e shpejtë e këtyre molekulave
krijon fërkim dhe si nxehtësia e krijuar gatuan ushqimin.
GATIMI
Enë gatimi për gatimet me mikrovalë:
Ena e gatimit duhet të lejojë kalimin e energjisë në mënyrën më efikase. Mikrovalët
reflektohen nga metali, siç është inoksi, alumini dhe bakri, por ato depërtojnë në
materialet prej qeramike, qelqi, porcelani dhe plastike si dhe në materialet prej
letre dhe prej druri. Pra, ushqimi nuk duhet gatuar kurrë në enë metalike.
Ushqimi i përshtatshëm për gatimet me mikrovalë:
Shumë lloje ushqimesh janë të përshtatshme për gatimet me mikrovalë,
përfshirë perimet e ngrira, frutat, brumërat, orizi, drithërat, fasulet, peshku
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-01_SQ.indd 23 2013-07-27 �� 3:06:43
Page view 142
1 2 ... 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 ... 239 240

Comments to this Manuals

No comments