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Español - 41

FUNCIONAMIENTO

RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

Alimentos Refrigerador Congelador Recomendaciones de almacenamiento

LÁCTEOS

Mantequilla 2-3 semanas 6-9 meses Envolver o cubrir muy bien.

Leche 1-2 semanas No recomendado

Verificar el código de fecha. La leche y los

productos similares suelen venderse en envases

de cartón con código de fecha de vencimiento

del producto. Cerrar con tapa o envolver muy

bien. No volver a colocar el producto que no se

ha ingerido en el envase original.

Queso crema, alimentos

que contienen queso y

queso untable

2-4 semanas No recomendado

Verificar el código de fecha. Mantener el queso

envuelto firmemente evitando que se filtre la

humedad.

Queso duro (sin abrir) 3-4 meses 6 meses

Queso duro (abierto) 2 meses No recomendado

Requesón 10-15 días No recomendado

Crema 7-10 días 2 meses Verificar el código de fecha. La mayoría de los

yogures, cremas y productos similares se venden

en envases de cartón con código de fecha de

vencimiento del producto. Volver a cerrar o cubrir

muy bien. No volver a colocar el producto que no

se ha ingerido en el envase original.

Crema agria 2 semanas No recomendado

Salsas de crema (abiertas) 1 semana No recomendado

Yogur 10-14 días No recomendado

Verificar el código de fecha. Mantener tapado.

Yogur congelado N/A 2 meses

HUEVOS

Huevos (crudos) 3-4 semanas No recomendado

Verificar el código de fecha. Almacenar los

huevos en el sector más frío del refrigerador y en

su recipiente original.

Huevos (cocidos) 1 semana No recomendado Almacenar en un recipiente tapado.

Sobras de comidas con

huevo

3-4 días No recomendado Almacenar en un recipiente tapado.

FRUTAS FRESCAS

Manzanas 1 mes No recomendado

Si se almacena fruta en el refrigerador, no lavar

antes

de guardar. Almacenar en bolsas o recipientes

resistentes

a la humedad. Envolver las frutas cortadas. Algu-

nas frutas se oscurecen cuando se las enfría.

Plátanos 2-4 días No recomendado

Duraznos, melones, peras,

aguacates

3-5 días No recomendado

Moras y cerezas 2-3 días 12 meses

Chabacanos 3-5 días No recomendado

Uvas 2-5 días N/A

Piña (entera) 2-3 días No recomendado

Piña (cortada) 5-7 días 6-12 meses

Cítricos 1-2 semanas No recomendado Almacenar sin tapa.

Jugo 6 días No recomendado

Verificar el código de fecha y volver a almacenar

cerrado en su recipiente original. No volver a

colocar el producto que no se ha ingerido en el

envase original.

Jugo congelado

Descongelar

solamente

12 meses Verificar el código de fecha. No volver a congelar.

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