Samsung NV75K5571RS User Manual download pdf (Page 35)

Български 35

Интелигентно готвене

Колекция от познати рецепти за автоматично готвене

Картофен гретен

Съставки 800 г картофи, 100 мл мляко, 100 мл сметана, 50 г разбити цели яйца,

1 суп. лъжица сол, индийско орехче, 150 г настъргано сирене, масло,

мащерка

Указания Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина 3 мм.

Намажете с маслото цялата повърхност на съд за гретен (22-24 см).

Разпределете картофените филийки върху чиста кърпа и ги дръжте

покрити, докато подготвяте останалата част от съставките.

Смесете останалата част от съставките без настърганото сирене в голяма

купа и ги разбъркайте добре. Разпределете картофените филийки на

слоеве, като леко се припокриват, и излейте сместа върху картофите.

Поръсете с настърганото сирене и печете. След като е готов, поръсете

гретена с няколко листа свежа мащерка.

Зеленчуков гретен

Съставки 800 г зеленчуци (тиквички, домати, лук, моркови, чушки,

предварително сготвени картофи), 150 мл сметана, 50 г разбити цели яйца,

1 суп. лъжица сол, подправки (черен пипер, магданоз или розмарин),

150 г настъргано сирене, 3 суп. лъжици зехтин и няколко листа мащерка

Указания Измийте зеленчуците и ги нарежете на филийки с дебелина 3-5 мм.

Разпределете филийките на слоеве в съз за гретен (22-24 см) и ги залейте

със зехтина. Смесете останалите съставки без настърганото сирене и

залейте с тях зеленчуците. Поръсете с настърганото сирене и печете.

Сервирайте гретена поръсен с няколко свежи листа мащерка.

Лазаня

Съставки 2 суп. лъжици зехтин, 500 г мляно говеждо месо, 500 мл доматен сос,

100 мл телешки бульон, 150 г сухи кори за лазаня, 1 глава лук (нарязана),

200 г настъргано сирене, по 1 суп. лъжица сух магданоз, риган и босилек

Указания Подгответе доматения сос с месо. Загрейте зехтина в тиган, след това

запържете мляното говеждо и нарязания лук за около 10 мин, докато се

зачервят добре. Налейте доматения сос и телешкия бульон и добавете

сухите подправки. Изчакайте да заври и след това гответе на бавен огън за

30 мин.

Сварете листовете за лазаня според инструкциите на опаковката.

Оформете лазанята, като редувате листовете със соса с месо и сирене.

Накрая поръсете равномерно с останалото сирене последния слой кори и

печете.

NV75K5571RS_OL_DG68-00740A-02_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 35 2018-04-10  7:33:26

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 383 384

Samsung NV75K5571RS User Manual Page 35