Samsung MS22M8074AT User Manual Page 55

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 144
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 54
Українська 19
Використання печі
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-13 Тунець у
масляно-
яєчному соусі
на повільному
вогні
120 г + 53 г соусу Філе тунця – 140–150 г (або філе судака), лимон – 10
г (витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий
лист – 1 шт., соус: круто зварене яйце – 20 г (½ яйця),
порізана петрушка – 3–5 г, масло – 30 г (режим
мікрохвиль 800 Вт – 1 хв.)
Вказівки
Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте
в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть
яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло.
Змішайте всі складники і викладіть на рибу.
1-14 Індичка,
тушкована з
овочами
315 г Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г,
нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою
цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г,
курячий бульйон або вода із сухим концентратом
– 150 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте
овочі і продовжуйте приготування страви.
1-15 Судак із
помідорами та
сиром
150 г Філе судака (або коропа) – 80-100 г, майонез – 10 г,
сіль – 1 г, помідор, нарізаний кружальцями – 50 г,
тертий сир – 20 г
Вказівки
Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть зверху помідори,
скористайтеся зубочисткою. Прикрийте сиром. Покладіть його на тарілку і
почніть приготування. Вийміть зубочистку.
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-16 Форель,
запечена з
овочами
210-240 г Масло – 10 г (2 х 5 г) / нарізана соломкою
морква – 35 г / нарізана соломкою цибуля – 25 г /
подрібнений часник – 3 г / порізана зелень селери
– 5 г / форель – 1 шт. (220–250 г) / сіль – 1 г / білий
перець мелений – 0,5 г / масло – 5 г
Вказівки
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву,
цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху
змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть
програму.
1-17 Фарширований
болгарський
перець
480–500 г
2 шт.
01 Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний
фарш (яловичина та свинина) – 150–190 г
(розділити на дві частини), звичайний варений
рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений
перець – 0,5 г, бульйон із яловичини або вода із
сухим концентратом – 200 мл
02 Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна
паста – 10 г, вода – 50 мл
Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть
у миску і залийте бульйоном (01). Увімкніть програму. Змішайте всі складники
для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із
фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
1-18 Стейк із лосося
на парі
150-170 г Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200-250 г, сіль – 1
г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
Вказівки
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води.
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
Untitled-19 19 3/13/2017 11:16:41 PM
Page view 54
1 2 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 143 144

Comments to this Manuals

No comments